A los niños sí les gusta la verdura

¿Quién dice que no les gusta? Lo que no consigues aún es dar el punto de cocción que necesita cada verdura para resultar deliciosa y realizar presentaciones que resulten atractivas y apetezca comer. En este curso vemos las clases de hortalizas y su mejor elección, las distintas formas de corte, técnicas y trucos para mejorar el color, sabor y aspecto al guisarlas y las recetas que harán que tus hijos aprendan a comer de un modo más sano disfrutando de todo tipo de hortalizas.

Número de Plazas:

Mínimo 4 y máximo 8 alumnos

Programa:

Comenzamos con un aperitivo para comentar los apuntes que se envían por mail en el momento de hacer la reserva. Seguimos la pre-elaboración, haciendo los cortes apropiados para cada pieza, elaboramos las recetas y terminamos con la degustación de todos los platos realizados comiendo o cenando en una divertida tertulia gastronómica con copa de despedida.